Unicor lance son enseigne de distribution alimentaire à l’échelle nationale
Avec l’enseigne "Les Halles de l’Aveyron" et l’ouverture d’un premier point de vente en Ile-de-France, la coopérative agricole Unicor innove et crée un modèle de distribution alternatif fondé sur le concept du « circuit court collectif ». L’objectif est double : démocratiser la consommation de produits fermiers de grande qualité dans les agglomérations tout en générant du revenu dans les exploitations des paysans coopérateurs.