La nouvelle économie bio

La Fédération nationale de l'agriculture biologique (FNAB) vient de publier un cahier thématique de témoignages et expériences issues de son réseau. Définir ce que l'Économie Bio apporte à ses acteurs - producteurs, consommateurs, citoyens, territoires - est une question essentielle si l’on souhaite développer de façon pérenne l’agriculture biologique.

Nous sommes constamment confrontés au discours dominant de la « compétitivité prix ». C’est pourquoi les producteurs biologiques français souhaitent montrer comment ils « font économie », comment et pourquoi la bio doit être une partie intégrante de la transition écologique et sociale du modèle agro‑alimentaire.

Le « changement d’échelle » de l’agriculture biologique ne peut pas être abordé par la seule logique de la compétitivité des filières : la course à une taille critique, l’hyper-spécialisation, l’intégration des producteurs… Non seulement ces démarches basées sur la pression négligent les aspects environnementaux et sociaux, mais elles aboutissent à des systèmes de production totalement déséquilibrés.

On pourrait aussi s’interroger sur la compétitivité de ces filières agro-alimentaires. Elles sont souvent dépendantes du financement public des investissements industriels, sans compter les soutiens de la PAC. Mais avec quelle légitimité et quels bénéfices pour la société ?

La filière biologique a su innover et proposer de nouvelles pistes. Nos modèles d’organisations sont riches de liens aux autres, et respectent l’environnement. Ils redonnent aux fermes un rôle majeur au sein d’un territoire. Celles-ci créent et entretiennent le bien public à long terme (qualité des sols, de l’air et de l’eau) et l’identité culturelle (paysage, réseaux sociaux, lien entre producteurs et consommateurs…).

Ce recueil témoigne des initiatives qui donnent corps à un projet de transition vers une nouvelle gouvernance agro-alimentaire. Ce projet répond aux enjeux de société d’aujourd’hui et de demain : l’alimentation, la cohésion entre les espaces urbains et les campagnes, l’emploi sur les territoires, la reconquête d’un environnement sain et de terres fertiles... Et ce projet, nous voulons le partager, le soumettre à vos avis, car il nous concerne tous.

Télécharger le cahier thématique

Vous pouvez également le commander en version papier auprès de la FNAB

Enfin, toutes les informations sur "la nouvelle économie de la bio" sont disponibles sur le blog de la recherche action de la FNAB