Supermarchés coopératifs à Tel Aviv

Après la renaissance du crédit coopératif en Israel, voilà le rebond de la coopération de consommateurs. "Que ce soit à Mitzpe Ramon, à Hertzliya où a Tel- Aviv, de plus en plus de consommateurs ont décidé de prendre en charge la fourniture de denrées alimentaires en établissant des supermarchés coopératifs."

Un article de Jeremy Gozlan pour Tel-Avivre. "Les créateurs mettent l’accent sur trois principes : d’abord, le consommateur sera intéressé aux profits, il aura donc un avantage à faire ses courses dans » son magasin « . Le deuxième avantage sera que le magasin permettra à de petits et moyens producteurs de briser le monopole des grandes sociétés. Le troisième point fort de ce systeme tient au fait que les employés en place seront également des membres du groupe et bénéficieront donc des avantages sociaux directs et indirects depuis le début."